Snacks de Kiwi
Descripción.En algunos países de Asia puedes degustar fruta seca,es un snack muy saludable, perfecto para viajar,para ir a la playa o al monte,hay una gran variedad de productos,desde Kiwi como en la foto a Papaya,Piña
Lugar.Chiang Mai
País.Tailandia
Sector.Agricultura y Alimentación
Fotografía.

3 Comentarios
Hola Alicia,el proceso no pinta como industrial sino como manual y sobre todo más natural,creemos que es un snack perfecto y saludable
En colombia lo hacemos pero con secadores solares. Se conservan las propiedades nutricionales pero es algo costoso
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En relación al tema frutas u hortalizas desecadas, tengo la duda sobre su “eficiencia energética”; cuánta energía hace falta para quitarle el agua? (desde luego, como consumidor simplemente, me encantan!)